图书介绍

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微生物学实验指导
  • 黄文芳,张松编 著
  • 出版社: 广州:暨南大学出版社
  • ISBN:7810792725
  • 出版时间:2003
  • 标注页数:168页
  • 文件大小:11MB
  • 文件页数:180页
  • 主题词:微生物学-实验-高等学校-教学参考资料

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图书目录

实验规则1

实验报告的书写1

[基础实验]1

实验1 培养基配制1

实验2 消毒与灭菌6

Ⅰ 干热灭菌6

Ⅱ 高压蒸汽灭菌7

Ⅲ 紫外线灭菌10

Ⅳ 微孔滤膜过滤除菌12

实验3 微生物的接种技术16

实验4 微生物分离与纯化技术20

实验5 圆褐固氮菌的分离、纯化与测定23

实验6 从病鱼体上分离、纯化病原菌26

实验7 噬菌体分离、纯化与效价测定28

Ⅰ 噬菌体的分离、纯化28

Ⅱ 噬菌体效价的测定31

实验8 各种微生物菌落形态的观察35

实验9 细菌个体形态的观察39

实验10 细菌细胞单染色观察41

实验11 细菌的革兰氏染色44

实验12 细菌鞭毛染色与观察47

实验13 细菌芽孢染色与观察50

实验14 细菌荚膜染色与观察53

实验15 放线菌的形态观察56

实验16 酵母菌的形态观察59

实验17 霉菌的形态观察62

实验18 细菌和酵母菌体大小的测量65

实验19 微生物数量的测定68

Ⅰ 显微镜直接计数法68

Ⅱ 平板菌落计数法71

Ⅲ 分光光度计计数法74

Ⅳ 苏云金芽孢杆菌生长曲线的测定76

实验20 细菌生理生化反应实验78

Ⅰ 细菌水解淀粉78

Ⅱ 细菌水解油脂79

Ⅲ 细菌水解明胶80

Ⅳ 细菌水解尿素81

Ⅴ 细菌对牛乳的利用81

Ⅵ 糖发酵实验82

Ⅶ 甲基红实验84

Ⅷ 乙酰甲基甲醇实验84

Ⅸ 硫化氢产生实验86

Ⅺ 柠檬酸盐利用实验87

Ⅻ 硝酸盐还原实验87

ⅩⅢ 产氨实验89

实验21 多项微量生化反应快速鉴定技术92

实验22 氧影响微生物生长96

实验23 厌氧微生物的培养101

实验24 温度影响微生物生长105

实验25 不同NaCl浓度对微生物生长的影响108

实验26 pH影响微生物生长110

实验27 不同碳源物质对微生物生长的影响113

实验28 微生物菌种保藏115

实验29 免疫血清的制备118

实验30 凝集反应121

实验31 沉淀反应124

[综合实验]127

实验32 水中细菌学检查127

Ⅰ 水中细菌总数的测定127

Ⅱ 水中大肠菌群的检测130

实验33 酒精发酵及糯米甜酒的酿制133

实验34 高淀粉酶活性枯草芽孢杆菌菌株的筛选与育种技术134

实验35 食用菌培养136

Ⅰ 平菇栽培139

Ⅱ 金针菇栽培141

Ⅲ 草菇栽培144

Ⅳ 灵芝栽培146

附录149

附录1 实验室意外事故的处理149

附录2 常用培养基150

附录3 酸碱指示剂的配制156

附录4 常用染色液及试剂的配制157

附录5 常用消毒剂163

附录6 玻璃器皿洗涤法164

附录7 生物学教学中观察微生物方法166

主要参考文献168

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